KAPSLENS PÅSKEBOCK-16

Bock


HÅNDBRYGGERE

Bryggerforeningen Kapslen


MALT

Munich malt (60%), Pilsnermalt (18%), Carared (12%), Hvedemalt (6%), Caracrystal (4%), Caraaroma (1%)


HUMLE

Tettnanger


ABV

6,8%

IBU

24

FARVE

Kobber

GLASTYPE

Pilsner

FLASKESTØRRELSE

50cl

KROP

Medium

GULDVINDER VED DM I HÅNDBRYG 2016

Dette er en Bock. Vi har arbejdet på opskriften i flere år og forfinet bl.a. vores teknik til brygningen af den på baggrund af feedback fra Danske Øldommere. Det en sød og fyldig øl. Münchner- og karamelmalt dominerer smagen med kraftig maltaroma og tydelige noter af karamel. Øllets sødme balanceres af en let humlebitterhed for at fremhæve malt- og karamelsmagen.